🕊️ 20 Anos sem Daoiz Cabezudo

 O Episalbum relembra um momento triste: há 20 anos, perdíamos um dublador brasileiro que deixou sua contribuição para a história da dublagem de Tokusatsu.

🎙️ Daoiz Cabezudo

Daoiz Cabezudo nasceu no dia 10 de junho de 1946.

Passo a passo:Episalbum Jam Cookies

Aprenda a preparar os EpisAlbum Jam Cookies, biscoitos de baunilha em formato de câmera, com geleias de morango, laranja e mirtilo.

Passo 01 — Ferramentas e ingredientes

Passo 02 — Preparando a massa

Passo 03 — Limpeza da bancada

Passo 04 — Espalhando a farinha

Passo 05 — Abrindo a massa

Passo 06 — Cortando os biscoitos

Passo 07 — Antes da assadeira

Passo 08 — Preparando o jam cookie

Passo 09 — 15 jam cookies na assadeira

Passo 10 — Adicionando as geleias

Passo 11 — Três assadeiras no forno

Passo 12 — Ainda assando

Passo 13 — Biscoitos assados saindo do forno

Passo 14 — Esfriando na grade

Passo 15 — Cookies prontos

Bom apetite!

Passo a passo:EpisAlbum choco cookies

 

Um passo a passo ilustrado para preparar cookies de chocolate com o símbolo de câmera do EpisAlbum. Este artigo reúne as 12 imagens disponíveis, numeradas em ordem de leitura de 01 a 12.

Nota: a numeração deste artigo foi ajustada para corresponder às 12 imagens incluídas. As quantidades dos ingredientes e o tempo/temperatura do forno não foram informados, então confira sua receita-base antes de assar. A etapa de limpeza deve ser feita com produto apropriado para superfícies de cozinha e a bancada precisa estar completamente seca antes de abrir a massa.

01 — Ingredientes e utensílios

Separe ovos, açúcar, cacau em pó, farinha sem glúten e uma pitada de sal, além do cortador em forma de câmera do EpisAlbum e do cookie stamp. A imagem seguinte também mostra manteiga sendo adicionada à mistura; a manteiga não aparece na imagem dos ingredientes deste quadro.

02 — Misture os ingredientes

Na sequência em quadrinhos, o biscoiteiro coloca manteiga e açúcar na tigela, mistura com um batedor, acrescenta dois ovos e bate novamente. Depois adiciona o cacau em pó e mistura. Por fim, incorpora farinha sem glúten e uma pitada de sal; para a massa mais firme, usa uma espátula tipo pão-duro. A massa de chocolate fica pronta para abrir.

03 — Limpe e prepare a bancada

Limpe a superfície de trabalho e passe um pano úmido. Deixe a bancada completamente seca antes de colocar a massa.

04 — Polvilhe farinha

Com a bancada limpa e seca, espalhe uma leve camada de farinha para evitar que a massa grude.

05 — Abra a massa

Use um rolo para abrir a massa de chocolate sobre a bancada enfarinhada, deixando-a com espessura uniforme.

06 — Corte os biscoitos

Pressione o cortador em formato de câmera sobre a massa aberta para cortar os biscoitos.

07 — Carimbe o desenho

Use o cookie stamp para marcar o símbolo de câmera em cada biscoito cortado.

08 — Passe para a assadeira

Transfira cuidadosamente os biscoitos carimbados para uma assadeira forrada com papel-manteiga.

09 — Leve ao forno

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. A imagem mostra nove biscoitos. Como o tempo e a temperatura não foram especificados, siga as orientações da sua receita-base e acompanhe o ponto.

10 — Retire os biscoitos assados

Quando estiverem assados, retire a assadeira com cuidado, usando proteção térmica. Os biscoitos seguem o modelo central de câmera indicado como referência.

11 — Deixe esfriar

Coloque os cookies sobre uma grade na bancada e espere esfriarem antes de servir ou guardar.

12 — Sirva

Depois de frios, acomode os EpisAlbum choco cookies em uma cesta e aproveite!

Passo a passo: EpisAlbum butter cookies

Butter cookies do EpisAlbum — passo a passo em anime.

Acompanhe os 16 passos ilustrados, do preparo à cesta final.

Passo 01

Passo 02

Passo 03

Passo 04

Passo 05

Passo 06

Passo 07

Passo 08

Passo 09

Passo 10

Passo 11

Passo 12

Passo 13

Passo 14

Passo 15

Passo 16

Resultado: butter cookies dourados do EpisAlbum.

Passo a passo:Chocolate Episalbum

Veja em 22 etapas a preparação de 18 mini tabletes de chocolate ao leite com o símbolo de câmera do EpisAlbum em chocolate branco.

Materiais: chocolate ao leite e chocolate branco, três moldes com seis cavidades cada, duas bacias de inox, tábua, faca, panela com água, pão-duro e prato. Tenha cuidado ao manusear a panela, a água quente e o vapor; mantenha os utensílios secos.

Passo 01 — Preparação dos chocolates

Separe as duas barras, uma de chocolate ao leite e outra de chocolate branco.

Passo 02 — Cortando o chocolate ao leite

Corte o chocolate ao leite em pedaços menores sobre uma tábua grande.

Passo 03 — Cortando o chocolate branco

Pique separadamente o chocolate branco.

Passo 04 — Chocolate ao leite na bacia

Coloque os pedaços de chocolate ao leite em uma bacia de inox.

Passo 05 — Chocolate branco na outra bacia

Coloque o chocolate branco picado em outra bacia de inox.

Passo 06 — Aquecendo a água

Acenda o fogão e aqueça a água em uma panela.

Passo 07 — Preparando o banho-maria

Após cerca de sete minutos, com a água fervida, desligue o fogão e apoie a bacia de chocolate ao leite sobre a panela quente.

Passo 08 — Derretendo o chocolate ao leite

Derreta completamente o chocolate ao leite em banho-maria, mexendo com o pão-duro.

Passo 09 — Preparando o chocolate branco

Coloque a bacia com chocolate branco ainda sólido sobre a panela de água quente.

Passo 10 — Derretendo o chocolate branco

Derreta o chocolate branco completamente em banho-maria.

Passo 11 — Preparando os moldes

Organize três moldes de seis cavidades com o desenho de câmera do EpisAlbum.

Passo 12 — Preenchendo os relevos

Preencha os detalhes em relevo da câmera com chocolate branco derretido.

Passo 13 — Limpando o excesso branco

Retire o excesso de chocolate branco ao redor dos relevos sem apagar o desenho.

Passo 14 — Gelando os relevos

Leve o molde à geladeira para endurecer o chocolate branco.

Passo 15 — Preparando para o chocolate ao leite

Retire o molde da geladeira e prepare-o para receber o chocolate ao leite.

Passo 16 — Preenchendo com chocolate ao leite

Despeje o chocolate ao leite derretido nas cavidades, ao redor dos relevos brancos.

Passo 17 — Retirando bolhas de ar

Dê batidinhas leves com o molde na bancada para ajudar a retirar as bolhas de ar.

Passo 18 — Nivelando as barrinhas

Raspe o excesso de chocolate ao leite para nivelar a superfície.

Passo 19 — Endurecimento final

Leve novamente o molde à geladeira até as barrinhas endurecerem por completo.

Passo 20 — Segurando o molde

Retire o molde firme e segure-o com cuidado antes de desenformar.

Passo 21 — Desenformando os tabletes

Desenforme as barrinhas prontas e coloque-as sobre um prato.

Passo 22 — Os 18 mini tabletes

Confira os 18 mini tabletes prontos, com o relevo de câmera em chocolate branco.

Pronto! Os mini tabletes de chocolate ao leite com o símbolo EpisAlbum em chocolate branco estão finalizados.